花之林:后厨被曝光 腐烂水果做拼盘作为全国知名餐饮企业的花之林人文茶馆,是一家宣称以优良的品质、热情的服务、优雅的环境,为顾客提供温馨的...
“油”了这么久,只剩“炸”了炸法专指油炸,即将经刀工处理成形或整形的原料,放入大量热油中加热制熟,使成品达到或焦脆或软嫩或酥香等不同质...
广州:很高兴遇见你”生意冷清网红餐厅“很高兴遇见你”苏州圆融时代广场店近日关门歇业,距离其开业仅一年2个月。除苏州店,“很高兴遇见你”的...
便宜坊:600年菜系篇(四)大家好~小编又和大家见面啦,今天又到了便宜坊故事时间!继续给大家讲讲便宜坊品牌600年与历史名人发生的故事酥香鲫鱼味...
57度湘:疯狂的骰子 万圣节“闹鬼”攻略万圣节要来了你准备好了吗?每年11月1日是西方传统的“鬼节”——万圣节不过很嗨的其实是万圣节的前一天夜...
西贝:100份免费羊蝎子煲等待派送每年一到这个时候感觉自己仿佛得了懒癌不想出门觅食只想宅在家里可是肚子好饿好想吃肉啊西贝收到了你的求食信息...
132岁龙虾重回大海 在餐厅“被困”20年在纽约长岛的一家餐吧里有一只132岁的大龙虾。这只纽约很老的龙虾名叫Louie,重22磅(约20斤),20年来,它一直生活...
厨师在厨房热成什么样?不看不知道!现在已经是盛夏了朋友们当你们坐在餐厅里优哉游哉地享受美食时可知道后厨的厨师们是怎样一个状态?看完有何...
联想佳沃:战略投资九橙餐饮作为投资方,佳沃集团董事长陈绍鹏认为:不断进行纵向收购,为公司在食品供应链方面积累了诸多优势,投资九橙为公司...
给员工人性化关怀 保证客人满意度员工跑步防止静脉曲张厨师每天都长期站立在工作岗位上,腿部长时间站立不运动,容易患静脉曲张等病症。为此,餐...
我读书少你别骗我[侦探食材]嫌疑食材 铁棍山药真相 只有在焦作生长的山药才能称得上是铁棍山药。铁棍山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与...
五招为你的“年夜饭”大单助战!年关将近,年夜饭对于很多餐饮企业来说是当年冲业绩的很后一天,为了做好这一晚的大单,餐饮企业可谓是绞尽脑汁...