紫菜虽然在日常生活中是一种营养价值很高的食物，紫菜的价格也并不低，但是在我们日常生活中购买紫菜的时候，还是有非常多的“坑”等着我们去跳的，那我们可能一个不小心就没有挑好，接下来小编就教给大家紫菜应该怎么来挑。
1.首先我们要知道一些好的紫菜，它们的密度我是比较大的，也就是摸起来厚度会非常的厚很有肉感，所以我们在挑选紫菜的时候，可以首先用手来捏一捏紫菜的厚度，如果紫菜摸起来很厚，让我们感觉他非常的饱满，密度非常的大的话，那么就说明这样的紫菜是豪子菜，我们可以放心的购买，回家去吃。
2.紫菜之所以被称为紫菜，并不是浪得虚名的，我们在挑选紫菜的时候也要注意观察，要选择那些色泽比较光亮的，而且特别特别紫的，甚至有的可以紫到发红的，这样的紫菜是真正的紫菜，不过我们却不敢保证这样的紫菜是不是被上过颜色之后的海藻，或者其他职务，但是如果我们可以确定他们是真的紫菜的时候我们买一些紫色比较深的，光泽比较亮的紫菜是没有错的。
3.大家在日常生活中，细心的人可能会发现，紫菜会自然地从身体中散发出一股清香，所以我们在购买紫菜的时候，也可以选择促进紫菜去闻一闻，如果闻到了一股非常清香的紫菜的味道的话，那么说明这样的紫菜是好紫菜，大家可以挑选这样的紫菜。
在日常生活中，我们挑选完紫菜之后还并不帅，完成了任务，我们在回家之后还要对。那么紫菜的保存方法很好是放在一个黑色的密封袋子中，然后置于阴凉干燥处来进行保存，一般紫菜的保存时间是三个月到六个月为宜。
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