食材 韩米胚芽米饭 1.5杯 香肠 1根 黄瓜 半根 肉松 适量 海苔 2张 盐 1茶匙 糖 2茶匙 白醋 5茶匙 韩米胚芽米洗净后浸泡1-2小时，放入饭煲中，按1：1的米水比加入清水，在机器界面上选择“标准饭”功能，口感“劲道”，开始烹饪。 胚芽米饭稍冷后，按照1：2：5的比例拌入盐：糖：白醋 寿司帘上铺好海苔，将韩米均匀铺在上面、均匀撒上肉松，加入喜欢的食材，用寿司帘卷起（注意要卷紧）。 取出寿司将寿司切成适合的大小，即可食用（如果刀粘米饭，可在刀上抹少许凉开水）。

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