很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍白斩文昌鸡的做法

1.文昌鸡收拾干净。

2.1水开后转中火继续煮，中间要反转一下鸡，让没浸到水的地方也能煮到。

3.2锅里放入适量的清水将鸡放入锅内，大火烧开。

4.1鸡煮熟后捞出，将锅里的鸡汤倒出留大约一小碗的鸡汤。

5.2大约需邢台哪里治癫痫好要煮25-30分钟，不过这根据鸡的大小来定。我比较喜欢全熟的鸡肉所以煮的久点，有些人喜欢8-9成熟的就煮的时间短点。

6.将余下的鸡汤烧开，转小火。加入盐，鸡精，胡椒粉。盐可以加的稍微多些西安好的治癫痫医院，因为煮鸡的湖北治疗癫痫病专业医院时候没放盐，鸡没有味道，咸点口感会好。

7.将鸡放入锅里舀咸汤不断的淋在鸡的身上包括肚子里。直到汤快烧干为止

8.将鸡捞出来，斩件装盘马上可以吃了。

自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，陕西中际脑科医院口碑好吗今天小编为你介绍的白斩文昌鸡你学会了吗？