津城“火箭蛋” 价高不好卖

每日新报记者 王伟 苑冰 “火箭蛋”再度降临市场。近段时间，津城鸡蛋价格节节攀升，目前已达到每斤6.3元以上的高位，创出了年内蛋价的新高。由于“金九”消费旺季临近，业内人士预计，蛋价将继续维持上涨趋势，而中秋节后蛋价有望逐步回落。

全国鸡蛋价连续涨9周

据农业部监测数据显示，截至8月24日，全国50个大中城市鸡蛋现货平均价格已连续上涨9周，由6月20日的5.38元/斤升至目前的6.16元/斤，涨幅约14.5%。昨日，记者从天津批发市场方面了解到，韩家墅农贸批发市场，鸡蛋批发价格突破每公斤12元；环渤海绿色农产品交易中心，鸡蛋批发价为每公斤11.8元；金钟农贸批发市场鸡蛋每公斤售价11.25元。

高价鸡蛋不好存卖得慢

“现在鸡蛋特别不好卖，天气太热，鸡蛋不好保存，价格又太高，走量特别慢。”在天津金钟农贸批发市场专营鸡蛋生意的吴老板表示，价格从两周前开始快速上涨，每天平均的涨幅都超过了1角钱，现在批发价格每斤都在6元左右，零售价格就更高了，“这种上涨态势将持续到中秋节前后。”与此同时，在河西区部分社区农贸市场中，红皮鸡蛋的零售价格在每斤6元至6.2元；而白皮鸡蛋的零售价每斤则突破了6.3元。

在天津各大超市卖场，鸡蛋也成了“滞销货”。在位于黄河道附近的大型超市卖场中，鸡蛋促销人员告诉记者，“很近两周，鸡蛋零售销量至少下滑了三成。”尽管超市卖场中的鸡蛋价格略低于市场，但在记者采访的半个小时时间中，仅有一名消费者购买了半斤鸡蛋。

记者查阅相关资料了解到，零售每斤6.3元甚至更高的价格，基本持平于很近三年出现过的很高蛋价，同时也创出了今年年内的蛋价高点。

业内人士分析指出，本轮蛋价涨幅明显且持续时间较长，预计高位蛋价将持续到中秋节以后，“中秋节以后，全国大宗农产品进入丰收季节，豆粕、玉米等鸡饲料价格将呈现下跌趋势，养殖成本会有所降低；根据蛋鸡的生长周期，蛋鸡将进入产蛋旺季，蛋价将趋于稳定并稳步下滑。”

对于鸡蛋价格的大幅上涨，金钟农贸批发市场的相关负责人分析指出，蛋价的上涨受到季节性波动影响。鸡蛋价格规律性走势显示，历年春节过后鸡蛋价格便开始进入季节性下跌通道，并延续至三、四月份，5月份起价格开始有所回升，并将在中秋节前后到达很高点。导致这种规律性波动的主要原因是需求季节性回落和市场供应增加。

与此同时，由于2013年底的禽流感疫情，使2014年的鸡蛋价格走势与往年略有不同，从元旦就开始回落并趋于平稳。到了6月份供不应求成为价格大幅上涨的重要原因。目前，蛋鸡存栏数量较低，后期的补栏还来不及形成鸡蛋产量；加上夏季高温天气产蛋量下降，鸡蛋整体供应量偏低，致使鸡蛋价格近两个月来持续走高定西癫痫病医院哪家*。

新闻链接：鸡蛋期货价格令人“大跌眼镜”

近段时间，正值鸡蛋消费旺季，鸡蛋现货价格持续走高，而鸡蛋期货价格则走出了令人“大跌眼镜”的持续下跌行情。

现货市场中，全国50个大中城市鸡蛋现货平均价格自6月20日至目前的涨幅约为14.5%。而同期，期货市场中的鸡蛋1409合约期价下跌0.65%，远月1501合约的期价跌幅更是高达4.7%。什么原因导致鸡蛋期、现货价格出现如此大的价差呢？

从影响鸡蛋价格走势的基本面因素看，国庆节前基本没有什么大的利空因素，利多因素倒是不少。

之所以同期的鸡蛋期货价格相对较低，业内人士分析，目前投资者预期中秋之后现货会出现较大幅度下跌，使得鸡蛋期货1409合约和1501合约近期均出现一定程度的下跌。

此外，个人投资者持有的鸡蛋期货头寸不得进入交割月，这使得空头主力会一直坚守到合约进入交割月前的很后期限，从而使得1409合约的价格持续下跌；另外，鸡蛋期货仓单很早生成日期为交割月份的*交易日，目前距离1409合约交割尚有时日，空头还有一些时间。不过，鸡蛋现货价格的强势终会使1409合约期价向其靠拢。

而之所以目前的主力合约1501的期价更低，是因为当前鸡蛋现货价格的上涨与其关系不大。分析人士表示，治疗成年癫痫的医院鸡蛋储藏期较短，且消费迅速，短期因素对其价格影响较大。除供给变化可能对明年1月的鸡蛋价格有一些影响(蛋鸡的生长期约5个月左右)外，现在鸡蛋需求旺盛与否与明年1月鸡蛋需求没有直接联系，价格上更是没有太大关系。

由于距15癫痫病种类有哪些01合约交割还有很长时间，市场多空双方对明年1月鸡蛋价格的预期只能凭以往的历史规治疗儿童癫痫的医院律判断。

从历史规律看，鸡蛋价格的季节性走势较为明显，受供需影响，每年的九、十月份一般为年内高点，春节前一、二月份一般为次高点，四、五月份一般为年内低点。不同于肉类食品，鸡蛋不能冷冻保存，只能冷藏或常温保存，因此保存时间较短，在夏季室内常温下保质期可能只有10天左右，而鸡蛋期货的仓单有效期也只有1个月。

而11月至次年4月是家禽饲养户很“担惊受怕”的时期，这令不少贸易商或饲养户选择在JD1501合约上卖出套保。从而出现了鸡蛋现货价格上涨，期货价格下跌的市场走势。