文章导读

水饺的做法真是花样百出，不同地方的人可以做出不同类型和不同食材的水饺来，这个也是很多当塑料行情地人喜欢的程度不同所得到的结果，很多地方喜欢用木耳黄瓜还有鸡蛋一起来制作成水饺

这样的制作方法人们是看着都复杂，更不要说德阳治疗癫痫哪家医院好自己亲手做了，所以说常常让很多人为难，那么木耳黄瓜鸡蛋水饺的做法有哪些?

做法步骤1.准备好所有的食材，黑木耳(干)、黄瓜、鸡蛋、大葱。

做法步骤2.黑木耳提前用清水，泡发洗净，沥干水分备用。

做法步骤3.黄瓜用用刨丝器刨丝，在撒上一勺盐，搅拌均匀，腌10分钟左右。

做法步骤4.面粉里一点点加入清水

搅拌成大块面絮状，揉成光滑的面团，饧至一会。

做法步骤5.鸡蛋打散成蛋液，大葱切碎，黑木耳切碎块状。

做法步骤6.热锅入油，将打好的鸡蛋液，倒入锅内，用筷子迅速将要成型的鸡蛋饼，搅散划碎。

做法步骤7.锅偏些放，煎好的鸡蛋，治疗癫痫的药物用铲子推到一侧控油，放入切好的葱花、十三香调料、生抽炒香。

关火，将锅移到一旁，晾凉后再把鸡蛋与爆出香味的葱花油免费发布信息网搅拌均匀

做法步骤8.将腌出水的黄瓜，用手攥去水分，放入容器内。

做法步骤9.加入切好的黑木耳碎、和炒好的鸡蛋葱花油，调入适量盐，(别忘了黄瓜在刹水时

已经放了盐了，所以这步根据实际情况要少放)。

做法步骤10.搅拌均匀制成饺子馅。

做法步骤11.面团饧好后，取部分揉成光滑的面团，从面团中间掏个洞，用手来回搓细、揪断，搓长成条。用刀切或用手揪成小剂子。

做法步骤12.擀成圆形饺子皮，中间稍厚，边缘薄，放上调好的饺子馅，用筷子或勺子背按压实，这样能多填馅，也好封口。

做法步骤13.将饺子皮捏合包好。

依照上述步骤，将剩余面团全部包好

做法步骤14.锅内情感故事加适量水烧开，将饺子逐个下入锅内，用勺子被沿锅边沿轻推，防止饺子粘连。

水开，倒入少许凉水，连癫痫病危害续打水两次，再次煮开，饺子全部飘浮起来，肚子鼓起来，就说明饺子熟了。

做法步骤15.将饺子捞出，控水装盘，吃时可蘸点蒜酱吃(这是我们东北的吃法，蒜酱调法：蒜剥皮切碎末，倒入碗内、加适量生抽、醋、香油、辣椒油，调制而成)。

上面内容中我们清楚的给大家介绍了饺会更好吃。