济南警方查获近2吨毒豆芽 粗壮无根豆芽慎买

养生之道网导读：新华网济南6月17日电(记者王志)记者从济南市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队获悉，济南警方近日成功打掉一个生产销售毒豆芽的黑窝点，查获非法……

新华网济南6月17日电记者从济南市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队获悉，济南警方近日成功打掉一个生产销售毒豆芽的黑窝点，查获非法添加AB粉AB水的有毒豆芽近2吨。警方提醒市民，卖相好看、又粗又壮的无根豆芽很可能添加了有害添加剂，应谨慎购买。今年5月初，济南警方深入辖区各批发市场、农贸市场等场所广泛摸排和先期抽样，发现历城区一处市场内销售的绿豆芽中含有4－氯苯氧乙酸钠(*禁止添加的非食用物质)，并查找到毒豆芽的生产窝点。6月11日，济南警方一举捣毁了这个黑窝点，将正在加工毒豆芽的两名犯罪嫌疑人当场抓获，查获毒豆芽成品、半成品1950公斤，制作毒豆芽的添加剂AB粉110包、AB水810支。济南市公安局历城分局食药环中队中队长李玉磊介绍，犯罪嫌疑人为牟取经济利益，在绿豆芽生产过程中非法添加了AB粉AB水，不仅可令豆芽的生长周期由正常的10天缩短到7天，而且产量还能增加1倍。警方提醒市民，4－氯苯氧乙酸钠等物质对人体有一定的积累毒性，食用含有这些物质的豆芽直接损害身体健康。如果市场上销售的豆芽长得又粗又长、卖相好看，而且没有根须，很可能就是添加了AB粉AB水的毒豆芽，应谨慎购买。