1 如果是吃剩下的熟粽子在一两天内吃完，可以把粽子放在冷藏室，但如果短时间吃不完的话，建议放冷冻室保存，可以保存半个月也不会变质哈。

如果是一些没煮的生粽子需要保存的话，那么一定不能保存在冰箱冷冻室内，粽子很难煮熟。但是放在冷藏室的话，也不得了癫痫哪个医院治疗好能放太久，差不多3，4天左右。怕坏的话，就煮熟再放进冷冻室。

生粽子的保存方法 癫痫的起因是什么呢 2 由于夏季的天气热，温度高、湿度大，适合各成都很好的癫痫病医院种微生物、致病菌、霉菌的生长繁殖，而粽子含水分

由糯米、肉(或豆沙)等原料组成，在常温下保存超过2小时后即容易变质。在常温下保存、没有冷藏设施出售的粽子不要购买或食用，需保存较长时间的很好放入冰箱急冻层。粽子只能是煮熟后保存。煮熟之后不要放入保鲜层，放到那里比较容易坏，放到冷冻层，放上十天半月也不会变质成都治疗癫痫病哪家医院好.(冷藏柜的温度在摄氏五度至三度很好)。

新鲜粽子的保存方法 3 新鲜粽子要敞开袋子放在阴凉通风干燥处，并在12小时内放入冰箱冷藏，在0℃-4℃的低温冷藏状态下可以保鲜3天左右，存放在-18℃的冷冻室里可以保存更长的时间。新鲜粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家，否则极容易发生霉变。

注意：新鲜粽子很怕闷热，若是裸露在高温状态下，极易发霉变质，所合肥哪家医院治疗癫痫病好以买回家后一定要尽快加热食用。

速冻粽子的保存方法 4 速冻粽子对贮存配送的要求很高，在选购时

一定要注意購買放置在商超冷柜中的速凍粽子，而且要盡快回家并立即放在冰箱的冷凍哪家医院看癫痫是*室中，確保在-18℃以下貯存。

注意：速冻粽一定要在充分加热后食用

很好用水煮加热法，将粽子在沸水中煮13—15分钟后食用。