文章导读
香菇是很多人喜爱选择，吃香菇对身体没有任何影响，香菇是菌类食物一种，因此吃香菇的时候要注意方法
很多人在吃香菇的时候，都是比较随意，这样会破坏香菇营养元素，香菇的吃法较多，在制作香菇前，可以先进行了解，使得知道具体该如何做好，下面就详细介绍下。
香菇的吃法：
香菇焖豆腐
材料：豆腐300克，瘦猪肉50克
香菇8朵，红辣椒2个，葱、姜、蒜，盐，老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油
做法
1、豆腐切成长方片，在平底锅里煎成两面金黄色。(也可以炸)
2、香菇去蒂，切成四块;红辣椒切段。
3、葱切段，姜蒜切片
瘦肉切细成都治疗癫痫病的医院哪家很好丝。
4、锅内放适量植物油
烧热后放入肉丝炒散。
5、放入姜葱蒜炒出香味，加入豆腐片，翻炒。
6、放入红辣椒、香菇块，加入盐、白糖、花椒粉、老抽。
7、加一碗水(很什么原因引起癫痫好是高汤)，小火焖至汁收浓，加少许味精翻炒出长春癫痫病医院哪家好锅。
香菇炒肉
材料
主料：瘦猪肉200克，鲜香菇200克，
调料：猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉1克，胡椒粉1克
做法
1.肉和成都癫痫病医院哪家好香菇分别切片;
2.肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉;
3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;
4.炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开;
5.待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成。
素炒香菇芹菜
材料：香菇，西芹，胡萝卜，蒜，糖，油，盐
做法
1.香菇泡发洗净切条，西芹洗净去筋脉切条，胡萝卜两片切丝，蒜拍碎。
2.炒锅放油，温油放蒜末，等香味重庆很好的癫痫医院飘出，放入香菇芹菜胡萝卜翻炒，如果干可稍加点儿水，翻炒约2分钟后加少许糖，适量盐调味，出锅装盘。
在对香菇的吃法认识后，制作香菇的时候，都是可以选择一些制作方式，这些制作方法，让香菇的味道都是不同，同时吃的时候，对身体帮助也是比较大，常吃香菇对肠胃合肥癫痫秘方军海抗癫劯攻勊调整有很好帮助，因此都是不错选择。
